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IGP Côte de Thongue

L'IGP Côte de Thongue couvre une superficie de 1500 hectares. Le vignoble se situe uniquement dans le département de l'Hérault.

Les cépages rouges sont le grenache, syrah, mourvèdre, pinot noir, cinsault, carignan, cabernet franc et cabernet sauvignon. 

Les Cépages blancs sont le chardonnay, sauvignon blanc, muscat et vermentino.

Les vins de l'appellation sont très aromatiques
 
Vin blanc, Domaine Saint Georges d'Ibry, cuvée excellence blanc
12,00 €
un coktail raffaichissant et délicat sur es plateaux de fruits de mer ou en apéritif
Domaine St Georges d'Ibry, cuvee Excellence rosée
8,80 €
Un rosé de gastronomie, belle fraicheur
 


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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération