Christophe Pichon, vigneron renommé de la vallée du Rhône, propose la cuvée Saint Joseph. C’est un vin rouge élégant et expressif. Il est omposé de Syrah qui apporte des arômes intenses de fruits noirs, de violette, de poivre, des touches subtiles de garrigue et de réglisse, une attaque soyeuse et fruitée, des tanins fins et une finale longue et équilibrée. Il s'accorde avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, ou des fromages affinés.
